Format : Broché
Nb de pages : 128 pages
Poids : 195 g
Dimensions : 15cm X 21cm
ISBN : 979-10-95397-18-2
EAN : 9791095397182

Les secrets du saké

sa fabrication, son histoire, sa dégustation

De Siméon Molard,

Chez Issekinicho

Paru le 09/03/2023

Broché 128 pages

préface Umetsu san

illustrations Alexandre Bonnefoy

Tout public

La découverte de l'art de fabriquer et de déguster le saké japonais à travers une quarantaine de questions-réponses.