Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 64 pages
Poids : 224 g
Dimensions : 18cm X 24cm
ISBN : 978-2-87629-243-7
EAN : 9782876292437
Les traditions de la cuisine lyonnaise
histoire, mères, bouchons, recettes
Collection(s) |
Pluriels
Paru le 01/01/2005
Relié
64 pages
Quatrième de couverture
La gastronomie lyonnaise est réputée pour ses cochonailles, ses quenelles, et autres spécialités. 36 recettes complètent un historique de la cuisine lyonnaise.
