Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 224 pages
Poids : 1440 g
Dimensions : 26cm X 26cm
EAN : 9782804600082
Les trésors gourmands de la France
produits du terroir, traditions culinaires, histoires gourmandes, confréries...
Paru le 20/10/1997
Relié
224 pages
photographies Maurice Rougemont
Tout public
Quatrième de couverture
Au coeur des campagnes et des terroirs français à la recherche de leurs plus beaux artisans : les producteurs de produits d'exception. Plus de 70 produits sont décrits ici (technique de fabrication, traditions, dégustation...).
