Les vertus des légumes, des fruits et des céréales

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 127 pages
Poids : 322 g
Dimensions : 15cm X 21cm
EAN : 9782501035576

Les vertus des légumes, des fruits et des céréales

De Denis Lamboley,

Chez Marabout

Collection(s) | Marabout pratique

Paru le 21/02/2001

Broché 127 pages

Quatrième de couverture

L'ail fait baisser la tension,

La carotte améliore la vision,

L'artichaut est bon pour le foie,

Le pain est riche en vitamine B...

Légumes, fruits et céréales sont indispensables au maintien de notre capital-santé. Des études scientifiques montrent que les éléments nutritifs qu'ils renferment jouent un rôle capital dans la prévention de certaines maladies.

Ce guide donne le hit-parade des meilleurs légumes, fruits et céréales avec, pour chacun :

leur valeur nutritive

leurs avantages réels pour la santé

des conseils pour bien les choisir et bien les préparer.

Une deuxième partie, plus thérapeutique, fait l'inventaire des maladies et affections courantes qu'une meilleure alimentation pourrait prévenir.

Biographie

Docteur Denis Lamboley, docteur en médecine, diplômé de médecine chinoise et d'acupuncture, il a publié plusieurs ouvrages dans la même collection, notamment Dopants naturels et Cocktails de la forme