Rayon Maladies et thérapeutiques
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 310 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 15cm X 22cm
EAN : 9782878230659
Les vertus médicinales du bourgogne dans la tradition populaire
histoire, culture, biologie, diététique
Chez
Cêtre
Paru le 01/06/1995
Broché
310 pages
Quatrième de couverture
Les vertus médicinales du vin de Bourgogne ne relèvent-elles que du folklore? N'auraient-elles pas aussi une réalité scientifique? Les auteurs, médecins tout les deux, considèrent que "la biologie moléculaire donne raison à nos lointains aïeux qui avaient fait de ce vin l'un des rares remèdes dont ils disposaient".
