Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 151 pages
Poids : 395 g
Dimensions : 17cm X 24cm
EAN : 9782882950895
Les vieux fours à pain
construire son four, faire son pain
Chez
Cabédita
Collection(s) |
Archives vivantes
Paru le 17/03/2000
Broché
151 pages
Quatrième de couverture
L'histoire des vieux fours à pain, les méthodes de fabrication et des recettes pour faire soi-même son pain. L'auteur est lauréat du Prix du patrimoine culturel 1992 pour son action en faveur de la sauvegarde des anciens fours à pain.
