Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 59 pages
Poids : 224 g
Dimensions : 16cm X 16cm
ISBN : 978-2-85120-827-9
EAN : 9782851208279
Les vins de Bourgogne
l'Yonne & la côte de Nuits
les appellations emblématiques
Quatrième de couverture
Les vins de Bourgogne
La Bourgogne fait incontestablement partie des plus grands vignobles mondiaux. Elle propose des styles multiples dans les trois couleurs, avec une constante caractérisée par la domination du pinot noir en rouge et du chardonnay en blanc. Associés à des terroirs d'exception, ces deux cépages produisent quelques-uns des meilleurs vins de la planète, à Chablis ou en Côte de Nuits, celle-ci détenant vingt-cinq des trente-trois grands crus répertoriés dans toute la région.
