Rayon Boissons
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 252 pages
Poids : 1815 g
Dimensions : 25cm X 29cm
EAN : 9782908924879
Les vins des pays de la Loire
portraits oenologiques
Chez
Siloë
Paru le 30/10/1995
Cartonné
252 pages
photographies Patrick Joly
préface Gaston Lenôtre
Tout public
Quatrième de couverture
Chaque appellation du vignoble des pays de la Loire, représenté par plus de soixante viticulteurs, décrite, analysée, imagée et immortalisée visuellement par son empreinte olfacto-gustative. A découvrir également : des recettes originales produites par onze grands chefs régionaux.
