Rayon Gastronomie
Les zinzins du zinc : le guide des meilleurs bars à vins de France

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 287 pages
Poids : 645 g
Dimensions : 15cm X 20cm
ISBN : 978-2-215-07775-6
EAN : 9782215077756

Les zinzins du zinc

le guide des meilleurs bars à vins de France


Paru le
Broché 287 pages
photographies Pierrick Bourgault
Tout public

Quatrième de couverture

Le tour de France des meilleurs bars à vins en plus de 180 adresses

Bistrots de quartier, bars urbains un brin branchés, ambiances feutrées ou portes ouvertes sur les pavés où se prolonge la dégustation, adresses d'initiés découvertes au détour d'une ruelle, d'une nationale... établissements hissant les couleurs bio, internationales ou régionales... : parmi tous les coups de coeur d'Egmont Labadie, mis en images par Pierrick Bourgault, vous dénicherez nécessairement vos bars. Ces lieux en accord avec vos affinités gastronomiques ou votre humeur du jour, ces endroits où vous vous sentirez bien, où vous trouverez tout simplement votre plaisir...

Découvrez les portraits et interviews de tous ces zinzins du zinc et du vin qui vous feront partager leur passion et leurs plus belles dégustations.

- Région par région, de villes en villages, chaque établissement retenu fait l'objet d'un commentaire détaillé et argumenté.

- Pour chaque bar à vins, toutes les informations pratiques (orientations oenologiques du bar, coordonnées, jours et horaires d'ouverture, cartes et menus disponibles, gamme de prix, etc.).

- À la fin de chaque région, une liste d'adresses supplémentaires de bars à vins, ainsi qu'une sélection des meilleurs restaurants à vins et caves-bistrots.

- Un carnet d'adresses des producteurs cités dans le guide.

Avis des lecteurs

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