Ma cuisine antistress : 20 produits essentiels, 40 recettes simples et savoureuses

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 125 pages
Poids : 552 g
Dimensions : 19cm X 26cm
ISBN : 978-2-8307-0996-4
EAN : 9782830709964

Ma cuisine antistress

20 produits essentiels, 40 recettes simples et savoureuses

De Marie Borrel,

Chez Minerva

Collection(s) | L'alimentation source de santé

Paru le 28/02/2008

Broché 125 pages

préface Dr Rougier

photographies Michel Langot

Tout public

Quatrième de couverture

Mode d'emploi pour une alimentation anti-stress

règles nutritionnelles, rôle des nutriments, conseils-clés...

20 aliments indispensables

vertus anti-stress, conseils d'utilisation, associations...

40 recettes savoureuses, simples à réaliser

pour une cuisine bienfaisante de tous les jours.

Biographie

Chef de rubrique santé du magazine Psychologies, puis rédactrice en chef de Médecine Douce, Marie Borrel se consacre à l'édition depuis une dizaine d'années. Elle a publié de nombreux ouvrages sur le thème du bien-être et de la santé.

Le Dr Yann Rougier est chercheur, médecin et neurobiologiste. Il est co-auteur, avec Marie Borrel, de Voulez-vous maigrir avec moi ? La méthode SLIM-data (Albin Michel, 2007).

Domitille et Michel Langot sont respectivement styliste et photographe. Ils sont eux-mêmes auteurs de So good et So fresh (Seuil, 2005), et ont collaboré à plusieurs ouvrages de Guy Martin.