Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 223 pages
Poids : 378 g
Dimensions : 15cm X 23cm
EAN : 9782744900204
Ma cuisine catalane au fil des saisons
Chez
Edisud
Collection(s) |
Voyages gourmands
Paru le 11/07/1998
Broché
223 pages
Quatrième de couverture
Au rythme des saisons, des fêtes populaires qui les annoncent, l'auteur nous fait découvrir la palette extraordinaire de produits que peut utiliser le Catalan pour sa cuisine quotidienne, festive, populaire ou raffinée. Cuisine salée-sucrée, douce-amère, toujours accompagnée des vins généreux du Roussillon...
