Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 750 pages
Poids : 1114 g
Dimensions : 19cm X 23cm
ISBN : 978-2-01-238126-1
EAN : 9782012381261

Ma cuisine d'aujourd'hui

De Françoise Bernard,

Chez Hachette Pratique

Paru le 10/03/2010

Relié 750 pages

photographies Bob Norris

stylisme Valéry Drouet

rédaction Catherine Ruchon-Vialard

Tout public

Quatrième de couverture

Françoise Bernard met à votre portée quarante ans de savoir-faire pour choisir un produit, préparer une recette, réussir une cuisson, présenter un plat.

400 recettes inratables et indémodables pour tous les jours et pour les jours de fête.

Les indications précises du temps de préparation et de cuisson, du niveau de difficulté et du coût accompagnent chaque recette.

Et en plus : des suggestions d'accords mets-vins, des idées de cocktails... font de cette bible l'indispensable de la cuisine à la maison depuis quarante ans.

Biographie

Françoise Bernard, cuisinière d'exception, a toujours transmis une cuisine simple, claire et facile à faire. Elle a publié de très nombreux ouvrages qui sont devenus des best-sellers absolus de l'édition culinaire comme Recettes faciles ou Cuisine.