Ma cuisine mémoire : 20 produits essentiels, 40 recettes simples et savoureuses

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 127 pages
Poids : 498 g
Dimensions : 19cm X 26cm
ISBN : 978-2-8307-1095-3
EAN : 9782830710953

Ma cuisine mémoire

20 produits essentiels, 40 recettes simples et savoureuses

De Marie Borrel,

Chez Minerva

Collection(s) | L'alimentation source de santé

Paru le 08/01/2009

Broché 127 pages

préface Dr Rougier

photographies Michel Langot

stylisme Domitille Langot

Tout public

Quatrième de couverture

Mode d'emploi pour une alimentation en vue de stimuler la mémoire

règles nutritionnelles, rôle des nutriments, conseils clés...

20 aliments indispensables

vertus mémoire, conseils d'utilisation, associations...

40 recettes savoureuses, simples à réaliser

pour une cuisine bienfaisante de tous les jours.

Biographie

Domitille et Michel Langot sont respectivement styliste et photographe. Ils sont eux-mêmes auteurs de So good et So fresh (Seuil, 2005), et ont collaboré à plusieurs ouvrages de Guy Martin.

Le Dr Yann Rougier est chercheur, médecin et neurobiologiste. Il est co-auteur, avec Marie Borrel, de Voulez-vous maigrir avec moi ? La méthode Slim-data (Albin Michel).