Rayon Cuisine et recettes
Ma cuisine vegan au Thermomix : en cuisine avec Marie Laforêt

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 271 pages
Poids : 780 g
Dimensions : 19cm X 24cm
ISBN : 978-2-263-16166-7
EAN : 9782263161667

Ma cuisine vegan au Thermomix

en cuisine avec Marie Laforêt


Paru le
Broché 271 pages

Quatrième de couverture

Ma cuisine vegan au Thermomix

Découvrez plus de 150 recettes vegan accessibles, saines et gourmandes à réaliser au Thermomix.

Jamais un robot n'avait offert autant de possibilités pour cuisiner vegan au quotidien. Avec seulement un bol et deux lames, il est capable de moudre, hacher, pétrir, cuire... permettant de réaliser de délicieux petits plats mijotés tout comme des laits ou beurres bien lisses, des crèmes ou des yaourts onctueux.

À l'heure du zéro déchet, le Thermomix devient le meilleur allié de la cuisine végétale pour une cuisine plus responsable, privilégiant le fait maison, l'équilibre nutritionnel et la gourmandise !

En bonus : de nombreuses astuces, notes et variantes pour utiliser au mieux toutes les fonctionnalités de votre robot et décliner vos envies selon les saisons.

Biographie

Auteure de nombreux livres et créatrice du blog clemencecatz.com, Clémence Catz s'intéresse à la cuisine végétale pour sa dimension éthique, ses bienfaits nutritionnels et le plaisir de l'expérience culinaire.

Avis des lecteurs

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