Ma cuisine zéro déchet, zéro budget : tous les conseils et 60 recettes faciles !

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 127 pages
Poids : 352 g
Dimensions : 18cm X 24cm
ISBN : 978-2-8153-1777-1
EAN : 9782815317771

Ma cuisine zéro déchet, zéro budget

tous les conseils et 60 recettes faciles !

De Camille Ratia, Morgane Rey,

Chez Rustica

Collection(s) | Cuisine bien-être

Paru le 19/03/2021

Broché 127 pages

Quatrième de couverture

Repenser ses contenants, réorganiser ses placards, cuisiner pour une semaine (ou deux !), faire ses courses en vrac et bio, glaner, utiliser 100 % des aliments et accommoder ses restes... Autant d'astuces, de suggestions et de recettes pour se créer une cuisine zéro déchet, zéro difficulté de A à Z !

Retrouvez tous les conseils et 60 recettes simples, efficaces, zéro gaspi, pour changer votre regard sur les épluchures, le vert des poireaux ou encore le blanc d'oeuf !

À vos ustensiles !

Biographie

En 2016, Camille Ratia s'est lancée dans une démarche globale de réduction de ses déchets. Depuis, elle partage avec humour ses trucs et astuces (mais aussi ses « flops ») sur son blog et les réseaux sociaux sous le pseudonyme Camille se lance.

Pour Morgane Rey, cuisiner est avant tout une question de valeurs !
Issue d'une famille de gourmands, et donc très tôt passionnée de cuisine, Morgane s'est lancée aux fourneaux avec la volonté de concilier cuisine saine et savoureuse, cuisine variée et respectueuse des saisons, et enfin cuisine zéro déchet.