Parenthèses sucrées : 50 recettes pour tous les moments gourmands de la journée

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 158 pages
Poids : 678 g
Dimensions : 18cm X 25cm
ISBN : 979-10-401-1681-3
EAN : 9791040116813

Parenthèses sucrées

50 recettes pour tous les moments gourmands de la journée

De Céline Duhamel,

Chez La Martinière

Collection(s) | Cuisine gastronomie

Paru le 29/03/2024

Relié 158 pages

photographies Caroline Faccioli

Tout public

Quatrième de couverture

Du petit déjeuner au dessert, en passant par le goûter des enfants ou le tea time des grands enfants, Céline Duhamel a pensé à tous les moments gourmands de la journée.

Réconfortante brioche perdue, traditionnels cookies ou régressifs churros, tendance New York roll ou extravagante tarte chocopeanut, technique opéra ou élégant saint-honoré, il y a dans cet ouvrage 50 recettes délicieuses et accessibles. Le plus dur sera de choisir !

Biographie

Céline Duhamel lance son blog en 2015. Cette passion la mène a passer son CAP Pâtissier deux ans plus tard. Une reconversion professionnelle qu'elle partage avec délicatesse et pédagogie sur son compte Instagram @lesyeuxgrognons.

Caroline Faccioli est photographe culinaire pour la presse, l'édition et la publicité. Inspirée et créative, son talent et son professionnalisme excellent aussi bien en studio qu'en reportage.

Fiche technique

Parenthèses sucrées

50 recettes pour tous les moments gourmands de la journée

Quatrième de couverture

Biographie

Avis des lecteurs