Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 61 pages
Poids : 357 g
Dimensions : 18cm X 21cm
ISBN : 978-2-263-06962-8
EAN : 9782263069628
Ma petite cuisine végétarienne
plats uniques et complets
Chez
Solar
Collection(s) |
Les délices de Solar
Paru le 04/06/2015
Cartonné
61 pages
photographies Nathalie Carnet
styliste Lucie Dauchy
avec la recette de Sol Semilla
Tout public
Quatrième de couverture
Ma petite cuisine végétarienne
Végétarien ou pas, on peut bien manger sans manger de viande ! Ces recettes végétariennes, originales et gourmandes, vont vous permettre de réaliser de belles assiettes de plats complets et uniques, savoureuses, équilibrées et nourrissantes. Découvrez dans ce livre :
- la recette de base, expliquée pas à pas ;
- des recettes de petits plats complets pour régaler famille et amis tout au long de l'année : chaussons de légumes anciens, bouillon de légumes, conchiglioni aux légumes rôtis d'été, pesto de basilic, veggie burger ;
- et en bonus, une recette originale de notre invité prestige : Sol Semilla, qui sélectionne, importe et conditionne des superaliments disponibles en magasins biologiques et épiceries fines. Sol Semilla prépare aussi une cuisine bio et végétalienne dans sa cantine-boutique du Canal Saint-Martin à Paris.
