Macarons & petits gâteaux salés pour l'apéritif

Les macarons sucrés sont en vogue, mais l'heure de gloire est arrivée pour leur version sucrée-salée, qui mérite le même succès !

Vous séduirez vos convives avec des garnitures simples et authentiques comme celles au chèvre et au thym, au pesto ou encore au caviar d'aubergines et cumin. Des recettes assez simples que vous pourrez réaliser rapidement. L'auteur vous propose également d'autres gourmandises salées qui séduiront petits et grands, des biscuits, des cannelés, des financiers ou des tartelettes...

Les épices, les herbes aromatiques, les légumes et le soleil seront présents à tous vos apéritifs ; qu'ils soient rustiques ou raffinés, vous aurez le choix parmi 30 recettes originales.