Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 87 pages
Poids : 406 g
Dimensions : 20cm X 21cm
ISBN : 978-2-7540-1191-4
EAN : 9782754011914
Mamma miam !
Quatrième de couverture
La dolce vita dans votre assiette
Vous aimez les pizzas, raffolez des pâtes, fondez pour le tiramisu ? Partez à la découverte de toute la cuisine italienne : goûteuse, généreuse, inédite. De la Toscane à la Lombardie en passant par Naples et la Sicile, offrez-vous un voyage de saveurs inoubliables au pays du soleil et de la convivialité.
50 recettes vite faites, bien faites !
Bruschetta de truffe comme en Ombrie, lasagnes de fruits de mer à la romaine, risotto crémeux de coquillages au citron, pourpettes de la Mamma, pizza antique façon Napoli, verrine à la grappa et aux raisins italiens, minulicci sicilien de la Nonna... Piano, piano : profitez de la dolce vita...
