Management de la production : concepts, méthode, cas

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : IX-515 pages
Poids : 879 g
Dimensions : 17cm X 24cm
EAN : 9782100494606

Management de la production

concepts, méthode, cas

De Anne Gratacap, Pierre Médan,

Chez Dunod

Collection(s) | Gestion sup

Paru le 15/09/2005

Broché IX-515 pages

Quatrième de couverture

Face aux exigences de réduction des coûts et des délais et à celles d'amélioration de la qualité et de la variété, les responsables de la production doivent mettre en oeuvre des moyens sans cesse plus perfectionnés. Cet ouvrage analyse les leviers essentiels sur lesquels le management de la production doit agir pour atteindre ses objectifs:

la planification de la production;
la gestion des stocks;
l'organisation du juste-à-temps;
les stratégies logistiques;
la politique de la qualité.

Une vingtaine de questions et d'exercices et de nombreux cas d'entreprise récents permettent d'appréhender le caractère opérationnel des techniques étudiées.

Cette nouvelle édition entièrement mise à jour est enrichie d'un nouveau chapitre consacré aux annales des examens et à leurs corrigés complets.

Biographie

Anne Gratacap

Ancienne élève de l'ENS de Cachan et agrégée de gestion, elle est maître de conférences à l'université Paris I-Panthéon-Sorbonne et chercheur au sein du Prism. Elle est l'auteur de nombreux articles et communications dans le domaine de la stratégie et des Ntic.

Pierre Medan

Ancien élève de l'ENS de Cachan et agrégé de gestion, il est maître de conférences à l'université Paris I-Panthéon-Sorbonne. Responsable d'un DESS et chercheur au Prism au sein de l'UFR Gestion Sorbonne, il a aussi une activité de conseil en management de la production et logistique.