Rayon Cuisine et recettes
Manger équilibré : 100 recettes pour trouver son poids idéal

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 215 pages
Poids : 1464 g
Dimensions : 23cm X 29cm
EAN : 9782830706345

Manger équilibré

100 recettes pour trouver son poids idéal


Paru le
Relié 215 pages
avec la collaboration de Claude Gerbaulet
photographies Philippe Exbrayat
Tout public

Quatrième de couverture

Manger équilibré est une réponse aux accros du bien-être soucieux de leur équilibre et qui veulent manger sans se priver.

Fini les régimes draconiens qui n'aboutissent jamais. Partant du principe que chaque individu possède un poids de forme, cet ouvrage présente 100 recettes regroupées en entrées, viandes, poissons, plats végétariens, desserts ainsi que des idées de menus complets qui permettent à chacun d'atteindre son poids idéal et de le garder.

Biographie

Gérard Vié, un des plus grands chefs français, a élaboré ces recettes en collaboration avec une diététicienne, Claude Gerbaulet, ancienne directrice du centre thermal d'Evian. Grâce à ces recettes, Gérard Vié a vaincu ses propres problèmes de surpoids.

Avis des lecteurs

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