Manger moins de sucre : mais plus de miel, de fruits secs, de sirop d'érable ou d'agave, de concentré de poire. Manger moins de sucre

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 63 pages
Poids : 55 g
Dimensions : 9cm X 20cm
EAN : 9782842210861

Manger moins de sucre

mais plus de miel, de fruits secs, de sirop d'érable ou d'agave, de concentré de poire

De Valérie Cupillard,

Chez la Plage

Collection(s) | Manger autrement

Paru le 06/03/2002

Broché 63 pages

Quatrième de couverture

... mais plus de miel, de fruits secs, de sirop d'érable ou d'agave, de concentré de poire...

Comment remplacer le sucre industriel et raffiné par des sucres naturels, riches de bons nutriments ?

Utiliser les raisins secs, les dattes, le miel, le sirop d'érable, de céréales ou d'agave, le concentré de poires... pour confectionner des desserts savoureux.

Choisir le «bon sucre» en fonction de ses préparations : crèmes, compotes, pâtisseries, boissons ou confitures...

Fiche technique

Manger moins de sucre

mais plus de miel, de fruits secs, de sirop d'érable ou d'agave, de concentré de poire

Quatrième de couverture

Avis des lecteurs

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