Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 204 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 15cm X 21cm
EAN : 9782904348457
Manuel de cuisine de Berry
Chez
J. Curutchet
Collection(s) |
Cuisines et terroirs
Paru le 15/05/1995
Broché
204 pages
Quatrième de couverture
Entre bois et marais, la gastronomie berrichone allie les saveurs subtiles des gibiers et des poissons de rivière et d'étang à de solides recettes mettant à l'honneur les meilleurs produits de la ferme.