Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 248 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 15cm X 21cm
EAN : 9782904348433
Manuel de cuisine de Gascogne
Chez
J. Curutchet
Collection(s) |
Cuisines et terroirs
Paru le 01/01/1994
Broché
248 pages
Quatrième de couverture
Plus de 200 recettes qui témoignent de la richesse et de la diversité de cette cuisine au quotidien, naguère pratiquée du Languedoc à l'Océan.