Collection(s) : Hachette vins
Paru le 19/08/2015 | Relié 128 pages
Tout public
illustrations Esme Lonsdale | traduit de l'anglais par Valentine Palfrey
Avec ces 80 cocktails fabuleux venus du monde entier, apprenez à agiter, secouer et frapper dans le plus personnel des laboratoires de mixologie - votre cuisine.
Dans ce Manuel de Mixologie, Dan Jones, le plus prolifique des amateurs de cocktails, ouvre les portes de son bar et donne les recettes de ses cocktails préférés : des plus traditionnels aux plus contemporains, des concoctions exotiques aux punchs inédits. Maîtrisez le classique Old Fashioned, partez sous les tropiques sucrés de la Piña Colada ou révélez vos talents à des invités débarqués à l'improviste avec un gin tonic concombre-aneth. Vous trouverez aussi dans cet ouvrage des breuvages sans alcool.
Pimpant et plein d'esprit, le Manuel de Mixologie s'apprête à révolutionner votre façon d'apprécier les cocktails.