Rayon Boissons
Manuel de mixologie : petit précis indispensable à l'amateur de cocktails

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 128 pages
Poids : 378 g
Dimensions : 17cm X 17cm
ISBN : 978-2-01-396263-6
EAN : 9782013962636

Manuel de mixologie

petit précis indispensable à l'amateur de cocktails


Collection(s) | Hachette vins
Paru le
Relié 128 pages
illustrations Esme Lonsdale
traduit de l'anglais par Valentine Palfrey
Tout public

Quatrième de couverture

Avec ces 80 cocktails fabuleux venus du monde entier, apprenez à agiter, secouer et frapper dans le plus personnel des laboratoires de mixologie - votre cuisine.

Dans ce Manuel de Mixologie, Dan Jones, le plus prolifique des amateurs de cocktails, ouvre les portes de son bar et donne les recettes de ses cocktails préférés : des plus traditionnels aux plus contemporains, des concoctions exotiques aux punchs inédits. Maîtrisez le classique Old Fashioned, partez sous les tropiques sucrés de la Piña Colada ou révélez vos talents à des invités débarqués à l'improviste avec un gin tonic concombre-aneth. Vous trouverez aussi dans cet ouvrage des breuvages sans alcool.

Pimpant et plein d'esprit, le Manuel de Mixologie s'apprête à révolutionner votre façon d'apprécier les cocktails.

Avis des lecteurs

Du même auteur : Dan Jones