Maria : une cuisinière voyageuse : roman suivi de son cahier de recettes

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 205 pages
Poids : 350 g
Dimensions : 15cm X 21cm
ISBN : 978-2-490710-13-3
EAN : 9782490710133

Maria

une cuisinière voyageuse
roman suivi de son cahier de recettes

De Régine Rossi-Lagorce,

Chez Editions Mon Limousin

Paru le 28/09/2020

Broché 205 pages

Quatrième de couverture

Maria
une cuisinière voyageuse
et son cahier de recettes

Entre récit et roman, Régine Rossi-Lagorce nous plonge dans une histoire émouvante. Celle de Maria, une femme indépendante qui, partant de sa Corrèze natale, gagnera la capitale et sera cuisinière pour différents employeurs. Parcourant le XX^ème siècle, Maria n'aura de cesse de préserver sa liberté, malgré les difficultés rencontrées, à la recherche de sa part de bonheur. Entre ses voyages, qui la mèneront de Paris à la Suisse - et jusqu'en Afrique du Nord -, elle reviendra régulièrement se ressourcer sur sa colline, à Lamazière-Basse. Elle laissera un cahier de recettes originales, témoin de son aventure.

Biographie

Régine Rossi-Lagorce a passé toutes les vacances de son enfance en Corrèze, où vivaient ses grands-parents, et s'y est établie en 1979. Depuis, après avoir été elle-même cuisinière, elle explore le patrimoine gastronomique du Limousin et d'ailleurs. Elle est l'auteure d'une vingtaine de livres et anime des chroniques culinaires sur France Bleu.