Rayon Cuisine et recettes
Maria Callas : la divine en cuisine

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 159 pages
Poids : 822 g
Dimensions : 23cm X 28cm
ISBN : 978-2-87623-471-0
EAN : 9782876234710

Maria Callas

la divine en cuisine


Collection(s) | Dîner chez...
Paru le
Broché 159 pages
traduit de l'italien par Eleonora Marangoni
Tout public

Quatrième de couverture

Maria Callas

La divine en cuisine

La célèbre cantatrice américaine nous livre ses secrets de cuisine ! L'auteur, collectionneur passionné par la Divina, retrace son parcours dans les hauts lieux gastronomiques d'Italie, de New York ou de Grèce - sa terre natale - qu'elle a fréquentés. Bruno Tosi y mêle recettes classiques grecques et françaises, italiennes ou, plus largement, méditerranéennes : en bref, nombre de plats qu'elle a appréciés ou qu'elle a cuisinés elle-même sont ici présentés. Un livre pour les gourmets autant que pour les aficionados de La Callas !

Paru en allemand, en portugais, en anglais et en italien, ce livre a remporté un vif succès.

Biographie

Bruno Tosi fut un grand ami de Maria Callas. Collectionneur de tout ce qui touche de près ou de loin à la diva, il possède notamment la majorité des costumes de scène de celle-ci ainsi que plusieurs de ses bijoux.
Il est journaliste, critique musical, président de l'association culturelle Maria Callas et a publié
Giovane Callas (éditions Association culturelle Maria Callas, 2001).

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