Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 159 pages
Poids : 822 g
Dimensions : 23cm X 28cm
ISBN : 978-2-87623-471-0
EAN : 9782876234710
Maria Callas
la divine en cuisine
Quatrième de couverture
Maria Callas
La divine en cuisine
La célèbre cantatrice américaine nous livre ses secrets de cuisine ! L'auteur, collectionneur passionné par la Divina, retrace son parcours dans les hauts lieux gastronomiques d'Italie, de New York ou de Grèce - sa terre natale - qu'elle a fréquentés. Bruno Tosi y mêle recettes classiques grecques et françaises, italiennes ou, plus largement, méditerranéennes : en bref, nombre de plats qu'elle a appréciés ou qu'elle a cuisinés elle-même sont ici présentés. Un livre pour les gourmets autant que pour les aficionados de La Callas !
Paru en allemand, en portugais, en anglais et en italien, ce livre a remporté un vif succès.