Rayon Technologies et Industries chimiques
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 185 pages
Poids : 440 g
Dimensions : 16cm X 24cm
EAN : 9782844331151
Marine biotechnology
an overview of leading field
Chez
Ifremer
Collection(s) |
Actes de colloques
Paru le 15/02/2003
Broché
185 pages
édition Sylvia Colliec-Jouault
avec la collaboration de Jean-Pascal Bergé, Jean Guézennec, Joël Fleurence et al.
Professionnels
Quatrième de couverture
Présente les avancées dans les principaux domaines de la biotechnologie marine. Porte sur les biomolécules issues d'organismes et de végétaux marins en donnant des informations sur leur nature et sur leurs utilisations potentielles dans les domaines de la nutrition et de la santé humaine. Une session a été consacrée aux polysaccharides marins issus d'algues et de bactéries.