Rayon Biochimie et biologie moléculaire
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 235 pages
Poids : 544 g
Dimensions : 16cm X 24cm
EAN : 9782844330413
Marine lipides
proceedings of the symposium held in Brest, 19-20 november 1998
Chez
Ifremer
Collection(s) |
Actes de colloques
Paru le 30/08/2000
Broché
235 pages
Quatrième de couverture
Développements en méthodologies analytiques des lipides (extraction, dérivation, chromatographie), sur leur utilité en tant que biomarqueurs, sur leur fonction dans les organismes marins ou leur rôle chez les mammifères, ainsi que leur intérêt pour la biotechnologie (cosmétique, biomédical, production animale, microencapsulation, liposomes).
