Marketing touristique et hôtelier : les notions essentielles à connaître en tourisme et hôtellerie : accompagnées d'applications corrigées

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 238 pages
Poids : 648 g
Dimensions : 21cm X 30cm
ISBN : 978-2-84347-947-2
EAN : 9782843479472

Marketing touristique et hôtelier

les notions essentielles à connaître en tourisme et hôtellerie
accompagnées d'applications corrigées

De Christophe Dechavanne,

Chez Le Génie éditeur

Paru le 27/05/2014

Broché 238 pages

Quatrième de couverture

Marketing touristique et hôtelier

Marketing

Cet ouvrage permet de comprendre le marketing et la stratégie d'un secteur complexe et international : le tourisme. Il permet de mieux connaître le marketing touristique et hôtelier et de vérifier ses connaissances par des exercices pratiques corrigés.

La présentation de cet ouvrage est claire avec des fiches mémos, des notions essentielles et des exercices pour chaque chapitre. Les solutions des exercices sont proposées à la fin de cet ouvrage pour permettre de s'entraîner efficacement.

Le livre se structure autour de 5 chapitres :

le marché
l'analyse du marché
la relation avec le client
la planification opérationnelle
la négociation achat et le montage de produits touristiques

Cet ouvrage s'adresse aux BTS Tourisme, BTS Hôtellerie, au diplôme d'Assistant manager Tourisme, aux licences professionnelles de Tourisme et d'Hôtellerie, au diplôme de Bachelor Tourisme, au diplôme DEESTH, au Master de tourisme et aux professionnels du tourisme.

Biographie

Avec 14 ans d'expérience professionnelle dans des postes opérationnels et de management pour de grands groupes internationaux ainsi que 6 ans dans le conseil et la formation aux entreprises, Christophe Dechavanne est professeur certifié en économie-gestion option marketing et a donné des cours de marketing à Sup de Co Montpellier, au CNAM, en école hôtelière et en BTS Tourisme.