Rayon Cuisine et recettes
Maroc, l'art culinaire en plein air. Morocco's street foods

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 205 pages
Poids : 1000 g
Dimensions : 25cm X 35cm
ISBN : 978-9954-21-295-0
EAN : 9789954212950

Maroc, l'art culinaire en plein air


Paru le
Cartonné 205 pages

Quatrième de couverture

Présentation des différents mets traditionnels de la cuisine de rue marocaine : le nougat blanc, le jus de canne à sucre, les olives, les soupes, les sardines grillées, le poisson frit au cumin, le fromage arabe, etc.

Avis des lecteurs

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