Rayon Cuisine et recettes
Marseille cuisine le monde : 80 recettes, 60 portraits de caractère : les cuisines de Marseille par les Marseillais, les adresses, bons plans & quartiers fameux

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 288 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 20cm X 26cm
ISBN : 979-10-401-1419-2
EAN : 9791040114192

Marseille cuisine le monde

80 recettes, 60 portraits de caractère
les cuisines de Marseille par les Marseillais, les adresses, bons plans & quartiers fameux


Collection(s) | Cuisine gastronomie
A paraître le
Broché 288 pages

Quatrième de couverture

Cuisiniers et personnalités emblématiques de la ville présentent des recettes qui témoignent de la richesse multiculturelle de la cité phocéenne : cuisine du midi, française, ethnique, étoilée, street food ou encore familiale. Avec des entretiens, des portraits et une sélection de bonnes adresses.

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