Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 77 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 16cm X 22cm
EAN : 9782940306114
Melons
créations culinaires
Chez
Viridis
Paru le 21/05/2002
Relié
77 pages
traduit par Philippe Rebetez
Tout public
Quatrième de couverture
Découvrez beaucoup de recettes nouvelles et ce que l'on arrive à faire avec ce fruit succulent. Introduction : les différents melons, conseils pour l'achat, valeur nutritive, saison, goûts, faire pousser des melons dans son jardin, pratique culinaire. Les recettes: entrées, salades, plats principaux avec poissons, crustacés, viandes, volaille, desserts, gâteaux, etc.
