Rayon Productions végétales
Mémoires du vignoble genevois

Fiche technique

Format : Broché
Poids : 1575 g
Dimensions : 24cm X 32cm
ISBN : 978-2-8321-0263-3
EAN : 9782832102633

Mémoires du vignoble genevois


Paru le
Broché
photographies Régis Colombo
Tout public

Quatrième de couverture

Histoire des mutations récentes du vignoble de la région de Genève qui, depuis vingt-cinq ans, a vu des cépages tardifs remplacer progressivement le chasselas et le gamay, la qualité des vins augmenter, et dont la production s'est individualisée, après la disparition du système coopératif.

Avis des lecteurs

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