Rayon Graphisme et art publicitaire
Menu design in America : a visual and culinary history of graphic styles and design, 1850-1985

Fiche technique

Format : Relié sous jaquette
Nb de pages : 512 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 15cm X 22cm
ISBN : 978-3-8365-9884-2
EAN : 9783836598842

Menu design in America

a visual and culinary history of graphic styles and design, 1850-1985


Collection(s) | 40th
Paru le
Relié sous jaquette 512 pages
edition Jim Heimann
German translation Anke Caroline Burger
French translation Guillaume Marlière
Tout public

Quatrième de couverture

Une présentation de menus en papier qui constitue un témoignage de cet art graphique et relate en même temps plus d'un siècle d'histoire de la restauration et des habitudes alimentaires aux Etats-Unis.

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