Rayon Cuisine et recettes
Mes 100 recettes de fromages

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 192 pages
Poids : 1014 g
Dimensions : 23cm X 25cm
EAN : 9782830708141

Mes 100 recettes de fromages


Collection(s) | Mes 100 recettes...
Paru le
Broché 192 pages
photographies Pierre Cabannes
Tout public

Quatrième de couverture

100 recettes classées par types de fromages puis par région d'origine, pour mettre en valeur toute la diversité de ce produit : bonbons de tomme au miel, fondant de tomme au cresson, tartare de feta, mille-feuille de camembert aux pommes, pressé de légumes à la brousse, tournedos de maïs à l'emmental, etc. En fin d'ouvrage, des recettes pouvant être réalisées par les enfants.

Avis des lecteurs

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