Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 192 pages
Poids : 1014 g
Dimensions : 23cm X 25cm
EAN : 9782830708141
Mes 100 recettes de fromages
Chez
Minerva
Collection(s) |
Mes 100 recettes...
Paru le 16/09/2005
Broché
192 pages
photographies Pierre Cabannes
Tout public
Quatrième de couverture
100 recettes classées par types de fromages puis par région d'origine, pour mettre en valeur toute la diversité de ce produit : bonbons de tomme au miel, fondant de tomme au cresson, tartare de feta, mille-feuille de camembert aux pommes, pressé de légumes à la brousse, tournedos de maïs à l'emmental, etc. En fin d'ouvrage, des recettes pouvant être réalisées par les enfants.