Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 190 pages
Poids : 558 g
Dimensions : 19cm X 22cm
ISBN : 978-2-8153-1931-7
EAN : 9782815319317
Mes bières maison
blonde, blanche, ambrée, brune, stout, triple, aromatisée, plats à base de bière... et plus de 90 photos-gestes !
plus de 100 recettes faciles
Quatrième de couverture
Mes bières maison
Faire sa bière maison, c'est aussi la déguster et la partager, car la bière est plus qu'une boisson : c'est un moment de complicité. Pour cela, vous aurez besoin de peu de matériel, de gestes simples et d'ingrédients accessibles.
Pale Ale, Dark Lager, triple rousse, Bitter ambrée, aromatisée... Cet ouvrage vous livre les astuces et les techniques de la préparation, la mise en bouteille et la conservation de cette boisson ancestrale. Découvrez plus de 100 recettes variées pour confectionner de savoureuses bières maison et de délicieux plats à base de bière !