Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 127 pages
Poids : 230 g
Dimensions : 15cm X 21cm
ISBN : 978-2-8153-0003-2
EAN : 9782815300032
Mes fromages maison
Quatrième de couverture
Les petits guides rustica
Mes fromages maison
Vous trouverez dans ce guide une mine de recettes et de conseils pratiques pour réaliser chez vous de délicieux fromages.
De la pâte molle facile à faire aux pâtes pressées qui nécessitent un temps d'affinage plus long, en passant par des fromages célèbres comme le camembert ou le brie, ou des spécialités étrangères comme la feta et la mozzarella, régalez votre famille avec vos fromages maison.
