Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 192 pages
Poids : 1482 g
Dimensions : 24cm X 29cm
EAN : 9782263018442
Mes meilleures recettes
poissons, crustacés et fruits de mer
Chez
Solar
Collection(s) |
Cuisine
Paru le 28/06/2001
Cartonné
192 pages
Quatrième de couverture
Par un grand restaurateur parisien, 250 recettes de poissons d'eau de mer et d'eau douce, de coquillages et de crustacés, des plus simples aux plus prestigieuses, sans oublier les classiques comme la bouillabaisse, la bourride, la cotriade, la paella, etc.