Rayon Cuisine et recettes
Mes meilleures recettes : poissons, crustacés et fruits de mer

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 192 pages
Poids : 1482 g
Dimensions : 24cm X 29cm
EAN : 9782263018442

Mes meilleures recettes

poissons, crustacés et fruits de mer


Collection(s) | Cuisine
Paru le
Cartonné 192 pages

Quatrième de couverture

Par un grand restaurateur parisien, 250 recettes de poissons d'eau de mer et d'eau douce, de coquillages et de crustacés, des plus simples aux plus prestigieuses, sans oublier les classiques comme la bouillabaisse, la bourride, la cotriade, la paella, etc.

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