Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 71 pages
Poids : 216 g
Dimensions : 16cm X 22cm
ISBN : 978-2-84221-242-1
EAN : 9782842212421

Mes pâtes à tartiner sucrées & salées

De Clea,

Chez la Plage

Paru le 29/12/2010

Broché 71 pages

photographies Carrie Solomon

Tout public

Quatrième de couverture

Mes pâtes à tartiner

Sucrées & salées

Fabriquez vous-même de saines tartinades à base de superingrédients santé !

Dans ces 45 recettes, graines de tournesol, algues ou légumes secs se trouvent rapidement transformés en rillettes ou fromages végétaux.

Clea propose aussi des versions saines et fondantes du beurre de spéculoos ou de la pâte chocolat-noisette...

Toasts, tartines et sandwichs vont devenir de petites bombes diététiques et gourmandes !

Biographie

Clea est diplômée en sciences sociales appliquées à l'alimentation. Elle anime un célèbre blog consacré à la cuisine bio, www.cleacuisine.fr
Elle est l'auteur de plusieurs ouvrages aux éditions La Plage :
Agar-agar, secret minceur des Japonaises
Quinoa
Cuisiner les ingrédients japonais
Mes p'tites gamelles, manger bio au bureau
P'tit chef bio
Douceurs citron bio
Croquez salé !
Variations potimarron
Gingembre