Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 198 pages
Poids : 174 g
Dimensions : 11cm X 18cm
ISBN : 978-2-84899-577-9
EAN : 9782848995779
Mes petites recettes magiques asiatiques
tous les secrets et les saveurs de cette cuisine aux mille vertus
Chez
Leduc.s éditions
Collection(s) |
Mes petites recettes magiques
Paru le 16/11/2012
Broché
198 pages
préface de Nathalie Nguyen
Tout public
Quatrième de couverture
Mes petites recettes magiques Asiatiques
Gingembre, coriandre, sauce soja... faites voyager vos papilles jusqu'en Asie et offrez-leur un dépaysement total. Au programme, de nouvelles saveurs, des odeurs orientales et des bienfaits santé incroyables : antioxydant, anticancer, détox, minceur...
Découvrez dans ce livre :
- Les 7 bonnes raisons d'adopter la cuisine asiatique : des recettes équilibrées et variées, des modes de cuisson minceur, des plats riches en herbes et en épices pour limiter la consommation de sel...
- Les 15 ingrédients magiques de la cuisine asiatique : champignons, citron, curcuma, germes de soja... tous riches en saveurs et en bienfaits santé !
- Et bien sûr de délicieuses recettes, rapides à réaliser et avec des ingrédients que vous trouverez facilement : Soupe miso, Salade de radis noir aux gambas (la recette en couverture), Crevettes sautées à l'ail et au gingembre, Roulades de boeuf à la coriandre, Mousses à la mangue...
Quand cuisine Asiatique rime avec diététique !
