Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 64 pages
Poids : 201 g
Dimensions : 20cm X 20cm
ISBN : 978-2-84123-286-4
EAN : 9782841232864
Mes petits gaspachos
Chez
les Ed. culinaires
Collection(s) |
Les produits
Paru le 30/11/2010
Relié
64 pages
Quatrième de couverture
Des conseils du chef espagnol Alberto Herraiz pour apprendre à réaliser des gaspachos traditionnels et originaux : gaspacho andalou, ajo blanco, gaspacho tomate et poivrons, gaspacho concombre/miel/céleri, gaspacho de chou-fleur et huile de sésame, gaspacho aux topinambours, amandes et gambas, gaspacho de fraises, de pommes et pignons de pin, etc.
