Mes petits plats pour bébé et toute la famille

Vincent Amiel est auteur et styliste culinaire. Ancien chef de partie de cuisine, il est toujours à l'affût de nouvelles saveurs et de jolies choses. Il s'efforce de proposer des recettes goûteuses, simples de réalisation et dotées d'une esthétique qui lui est chère. Il collabore majoritairement pour des maisons d'édition, magazines et marques de produits alimentaires. Il est auteur de nombreux ouvrages chez Solar, comme La cuisine d'Halloween, Mes plats du soir sans viande, Plats sains préparés en moins de 10 minutes et I love mes plats du soir préparés à l'avance le week-end.

Claire Payen est photographe, et travaille en duo avec Vincent Amiel, styliste culinaire. Diplômée des Gobelins, elle a ensuite suivi la trace de différents photographes de natures mortes et culinaires avant de se mettre à son compte. Elle travaille pour l'édition mais également dans la presse pour ses reportages culinaires et art de vivre.

Catherine Bourron-Normand, diététicienne spécialisée en pédiatrie, exerce son activité en libéral depuis 2003 au CMSEA (Paris 11^e) après avoir travaillé plus de 15 ans à l'hôpital d'enfants Armand Trousseau (Paris 12^e). Elle anime également des ateliers de formation auprès de professionnels de crèches, de structures pédiatriques, ou des ateliers d'information pour les futures mamans et les parents de jeunes enfants.