Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 151 pages
Poids : 903 g
Dimensions : 20cm X 26cm
EAN : 9782830707397
Mes purées salées et sucrées
Chez
Minerva
Collection(s) |
Les as de la simplicité
Paru le 21/02/2004
Cartonné
151 pages
photographies Alain Gelberger
Tout public
Quatrième de couverture
Propose 80 recettes de purées salées, à base de légumes (artichauts, petits pois et asperges), de légumes et de fromages (aubergines et chèvre), de légumes et d'épices (fèves et safran), de légumes et de cochonaille (lentilles et lard fumé) et de purées sucrées, à base de fruits (passion et framboise) ou en desserts classiques (chocolat et crème de marron).
