Rayon Cuisine et recettes
Mes recettes santé pendant un traitement anticancer : les conseils d'experts pour vous aider durant votre traitement

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 207 pages
Poids : 168 g
Dimensions : 11cm X 18cm
ISBN : 978-2-84899-634-9
EAN : 9782848996349

Mes recettes santé pendant un traitement anticancer

les conseils d'experts pour vous aider durant votre traitement


Collection(s) | Santé poche
Paru le
Broché 207 pages
préface du Dr Raynart
Tout public

Quatrième de couverture

Mes recettes santé pendant un traitement anticancer

Dans ce livre, simple et pratique, pas de remèdes miracles mais des conseils concrets pour adoucir le quotidien et retrouver le bonheur de manger. Parce qu'il ne faut jamais renoncer à se faire plaisir, nous avons réuni ici des recettes de bons petits plats qui sauront s'adapter à votre état et à toutes vos envies.

Au programme :

  • Les 20 aliments à privilégier : carotte, agrumes, fruits rouges, avocat... Pour chacun, leurs vertus, quand et comment les manger.
  • Des astuces pour stimuler l'appétit : prévoir de petites portions, faire la cuisine que l'on aime, essayer de ne pas manger seul, fractionner les repas...
  • Des conseils pour aider à lutter contre les effets secondaires du traitement : éviter les aliments gras pour calmer les nausées, sucer des glaçons pour limiter les aphtes, manger des soupes pour réduire la sensation de bouche sèche...
  • Et de nombreuses recettes faciles à faire : Soupe carotte potiron au chèvre frais, Papillote de saumon coco-citronnelle, Sandwich au pesto, Tarte à la tomate, Compote régressive en crumble...

Biographie

Isabelle Delaleu, journaliste, est notamment co-auteur du Régime Portfolio anticholestérol. Préface du Dr Rynart, cancérologue et responsable du CLAN (Comité liaison alimentation nutrition) de l'Institut de cancérologie Gustave Roussy à Villejuif.

Avis des lecteurs

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