Rayon Technologies et industries de l'agroalimentaire
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 140 pages
Poids : 580 g
Dimensions : 21cm X 30cm
EAN : 9782906603073
Méthodes utilisées en différenciation et classification des levures
Chez
CDIUPA
Paru le 01/01/1980
Broché
140 pages