Rayon Productions végétales
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 64 pages
Poids : 250 g
Dimensions : 21cm X 21cm
ISBN : 978-2-9540316-5-1
EAN : 9782954031651
Quatrième de couverture
Les auteurs répondent aux critiques proférées par le philosophe français à l'encontre des vins biodynamiques, qui voit dans ces productions une escroquerie qui fonctionne. Ils présentent les principes et les pratiques de la viticulture écologique, ainsi que les différents domaines qui produisent du vin selon ces techniques.