Rayon Disciplines spécifiques des Enseignements professionnels
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 127 pages
Poids : 385 g
Dimensions : 22cm X 30cm
ISBN : 978-2-206-10563-5
EAN : 9782206105635
Microbiologie appliquée CAP : production et service en restaurations (PSR), agent de propreté et d'hygiène (APH), assistant technique en milieux familial et collectif (ATMFC)
Chez
Delagrave
Paru le 09/03/2021
Broché
127 pages
Quatrième de couverture
Des activités liées au milieu professionnel sur fiches détachables, avec des résumés à compléter pour faciliter la mémorisation des connaissances fondamentales à l'obtention du diplôme.